Odluku o tome da želimo živjeti zdravije većina nas je stavila na vrh popisa novogodišnjih odluka.No navike je teško mijenjati jer ponekad zahtijevaju korjenite promjene životnog stila.Put do cilja započinje prvim korakom –PA KRENIMO!!!
1.KORAK- kakva je Vaša prehrana i zdravlje posljednjih 12 mjeseci. Razmislite o pitanjima poput ovih i zapišite svoje odgovore u bilježnicu, tako da ih možete opet pogledati za godinu dana:
· Kakva je Vaša težina u usporedbi s onom od prije godinu dana?
· Osjećate li se zdravo i imate li puno energije ili ste umorni cijelo vrijeme?
· Da li uzimate vitamine ili druge prehrambene dodatke?
· Da li najčešće jedete kod kuće? Ako je tako, koju vrstu hrane? Cjelovite svježe namirnice, polugotovu hranu ili grickalice uvećer pred televizorom?
· Ako jedete van kuće,kakvu vrstu hrane birate- restorane brze prehrane, sendviće?
· Koliko ste fizički aktivni? Da li redovito vježbate?
· Da li jedete porcije zdrave veličine ili samo nabacate hranu u sebe?
· Pušite li?
· Koliko alkohola pijete svaki tjedan?
Važno je imati iskren pogled na vaše zdravlje i prehrambene navike kako bi mogli postaviti prave ciljeve.
2. KORAK- postavljanje ciljeva. Želite li izgubiti na težini? Želite li biti u mogućnosti trčati gore-dolje po stubištu a da ne ostanete bez daha na prvom odmorištu? Želite li smanjiti kolesterol ili sniziti krvni tlak? Odlučite što stvarno želite postići za svoje zdravlje i prehranu tijekom sljedećeg mjeseca, a što tijekom sljedeće godine.
Dobar cilj za prvi mjesec bi mogao biti taj da nosite zdrav obrok na posao četiri dana tjedno za svaki tjedan ovaj mjesec, umjesto da jedete brzu hranu svaki dan. Drugi primjer mjesečnog cilja može biti taj da hodate 30 minuta četiri dana tjedno svaki tjedan ovog mjeseca.
Zapišite svoje ciljeve u bilježnicu.
3. KORAK – Utvrđivanje Vaših prehrambenih potreba.
Postoji toliko mnogo dijeta u rasponu od onih s niskim udjelom ugljikohidrata ,s niskim udjelom masti ili niskokaloričnih. Evo samo nekih ideja koje možda želite uzeti u obzir za vaše prehrambene potrebe:
*Imate li visoki krvni tlak? Ako je tako smanjite natrij u vašoj prehrani tako što ćete izbjegavati konzerviranu i pakiranu hranu.
* Imate li višak kilograma? Trebate smanjiti unos kalorija ili povećati količinu tjelesne aktivnosti.Možete odabrati dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata ili niskim udjelom masnoća.Kontrolirajte kalorijski unos i veličinu porcija koje uzimate.
* Imate li dijabetes? Smanjite unos šećera.
*Imate li visok kolesterol? Povećajte unos topivih vlakana poput onih koja se nalaze u zobenim pahuljicama. Vlakna će sniziti razine kolesterola. Treba samo smanjiti unos zasićenih masnoća i povećati unos omega-3 esencijalnih masnih kiselina iz ribe, lana, oraščića i maslinovog ulja.
Ako imate određene zdravstvene probleme, trebali biste napraviti pregled kod svog liječnika ili nutricionista koji će vam pomoći da saznate kako različite namirnice mogu utjecati na to kako se osjećate.
U Slim&Fit Centru pružamo uslugu individualnog nutricionističkog savjetovanja i Darkfield analize krvi koja se obavlja na poznatim klinikama diljem svijeta.
4. KORAK - Osmislite svoju novu i zdravu prehranu
Kako bi mogli kvalitetno osmisliti svoju prehranu, morate znati slijedeće:
*Koliko kalorija dnevno trebate unositi kako bi postigli ciljanu težinu?
*Koliko Vaše prehrambene navike odgovaraju Vašem životnom stilu?
*Osjećate li se bolje s tri velika obroka dnevno ili pet manjih obroka dnevno?
*Hoćete li i dalje često jesti van kuće?
*Koje vrste voća i povrća volite?
Zdrava prehrana bi trebala sadržavati pet do devet porcija voća i povrća dnevno, 25 grama vlakana dnevno, 140 do 170 grama proteina dnevno i malu količinu omega-3 esencijalnih masnih kiselina svaki dan. Kako bi vam nova prehrana odgovarala uključite hranu koju volite. Ako volite hamburgere napravite ih kod kuće od soje,žitarica i puretine.Kao prilog poslužite salatu ili kuhano povrće umjesto krumpira.
Saznajte koje namirnice mogu zamijeniti nezdravu hranu koju ste jeli. Evo nekoliko ideja:
Umjesto slanih i nezdravih grickalica uzmite čips od jabuke.
Odaberite kruh i tjesteninu od cjelovitih žitarica, umjesto bijelog kruha tjestenine.
Izbacite slatke deserte i pojedite voćku.
Koristite limunov sok kao preljev za salatu.
Izaberite bijeli pileći ili pureći file umjesto šnicli. 5.KORAK – Započnite voditi prehrambeni dnevnik
Ako uistinu želite promjeniti prehranu, izgubiti (ili dobiti)na težini i poboljšati zdravlje,dnevnik prehrane je ključ Vašeg uspjeha.Upišite veličinu porcija i broj kalorija koje pojedete svaki dan. Zbrojite totalni dnevni i tjedni unos. Ako trebate izgubiti težinu, smanjite broj dnevnog unosa kalorija za 500.Jedući 500 kalorija manje svaki dan, većina ljudi će izgubiti oko 400 grama tjedno.
6.KORAK- Kupovina i kuhanje namirnica
Kada kupujete zdravo, koristite spisak namirnica i držite se podalje polica sa grickalicama. Izaberite svježe voće i povrće, kruh od cjelovitih žitarica, nemasno meso, ribe i mahunarke. Izbjegavajte hranu bogatu zasićenim mastima, natrijem, transmastima i šećerom.
Način obrade hrane važan je za zdravu prehranu. Kuhanje je bolje nego prženje u ulju. Prženje hrane dodaje masti i kalorije, a uništava važne nutrijente. Kuhajte povrće na pari umjesto u vodi. Parenje će se sačuvati vitamine. Dobro bi bilo dio spremiti za sutradan i ponijeti na posao ili školu kao zdrav obrok.
7.KORAK -Dodaci prehrani- (suplementi) Suplement je svaka ona aktivna tvar koja se uzima oralno sa svrhom obogaćivanja prehrane, preveniranja bolesti, pojačavanja snage... uz preduvjet da nije lijek. Važno je istaknuti da dodaci prehrani nikako nisu zamjena za uravnoteženu prehranu već su odlična nadopuna prehrani za prevenciju oboljenja, tretiranje zdravstvenih poremećaja i ublažavanje simptoma bolesti.
Ipak, postoji čitav niz vrlo čestih zdravstvenih problema koji se mogu ublažiti pravilnijim načinom prehrane, kao i redovitim uzimanjem kvalitetnih dodataka prehrani – vitamina, minerala, koenzima, aminokiselina i ostalih ciljanih preparata.
8.KORAK - Smanjite stres
Stres je štetan za vaše zdravlje.
Pronađite načine kako smanjiti stres u svom životu:
vježbanjem,meditacijom,relaksiranjem uz muziku ili masažu....
9. KORAK - Vježbanje, fitness i zdrav život
Zdrava prehrana je samo dio zdravog načina života. Druga komponenta je zdravlje i fitness vježbe. Ako vodite sjedalački način života, morate izaći i pokrenuti se.Hodanje, trčanje, aerobne vježbe i dizanje utega odlična su stvar. Ako želite izgubiti na težini, važno je da se povećate aerobne aktivnosti kao što su hodanje ili trčanje. Ako trebate povećati svoju snagu, onda morate početi s treninzima otpora, kao što je dizanje utega.
Pušite li? Ako je tako učinite si veliku uslugu i prestanite. Pušenje je povezano s kroničnim bolestima-plus uštedjeti ćete puno novca tijekom iduće godine, ako prestate pušiti.
Koliko alkohola pijete? Jedna čaša crnog vina dnevno je korisna i dokazano sadrži anti-oxidanse. Više od jednog pića dnevno može biti štetno za Vaše zdravlje.
10.KORAK - Motivacija i održavanjePočeti s novom zdravom prehranom i fitness planom je lakši dio. Mnoge od nas pogode stranputice prouzrokovane nedostatkom vremena, gubitkom motivacije i ponekad stagnacijom procesa mršavljenja.To je onda kad nam se čini da smo baš sve poduzeli,a jezičak na vagi se ne pomiće. Kada se to dogodi, nemojte odustati.